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"Der Leckere"
Schnittkäse mit mind. 50 % Fett i. Tr. handwerklich hergestellt Stück vom Laib (Laibgröße ca. 6 - 7 kg) mind. 8 Wochen gereift
Geschmack: fein würzig bis leicht säuerlich
Hergestellt nach KVO aus silofreier Rohmilch mit Zugabe von BIO - Kälbermagenlab, Wasser und Speisesalz.
Oberfläche behandelt mit Bier
Sennerei Rutzhofen Produktion & Verkauf
Rutzhofen 7 D-88167 Stiefenhofen Tel. +49 8384 580 Fax +49 8384 88070 info@sennerei-rutzhofen.de
Verkauf Oberstaufen
Hugo-v.-Königsegg-str. 7 D-87534 Oberstaufen Tel. +49 8386 9915704 Fax +49 8386 9915706 info@sennerei-rutzhofen.de