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mind. 50 % Fett i. Tr. Schnittkäse mit Kräuter und Blüten außen veredelt Stück vom Laib (Laibgröße ca. 6 - 7 kg) mind. 8 Wochen gereift Geschmack: fein würzig bis leicht säuerlich
Hergestellt nach KVO aus silofreier Rohmilch mit Zugabe von BIO - Kälbermagenlab, Wasser und Speisesalz.
Oberfläche bedeckt mit: Petersillie, Kornblumenblüten, Ringelblumenblüten
Sennerei Rutzhofen Produktion & Verkauf
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