Rutzhofer Bärlauchkäse
Artikelnummer
30
mind. 50 % Fett i. Tr.
Schnittkäse mit Bärlauch
Stück vom Laib (Laibgröße ca. 4 kg)
mind. 8 Wochen gereift
Der Rutzhofer Bärlauchkäse ist ein gentechnikfreier Schnittkäse aus 100% Heumilch. Er wird traditionell in Handarbeit hergestellt. Der "wilde Knoblauch", als Bärlauch bekannt, verleiht diesem Käse mit seinen grünen Blättern nicht nur ein wunderschönes Farbspiel, sondern zeichnet ihn durch eine milde Schärfe mit feinem Duft aus.
Unsere Empfehlung:
Zu leckerem Brot, als Vesper, als Snack, zu Pellkartoffeln oder zum Grillen ist er ein Geschmackserlebnis besonderer Art.
Rutzhofer Bärlauchkäse ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 0.001
Sofort versandfertig
| Haltbarkeit | Vaccuumverpackt bei +7°C gekühlt mind. haltbar bis: 40 Tage nach dem Kauf |
Rohmilchkäse - Heumilch g.t.S, BIO-Kälbermagenlab, Wasser, Speisesalz, Bärlauch, Milchsäurebakterien
- Milch
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1482 kJ / 354 kcal |
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Fett
davon ges. Fettsäuren
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27.0 g
18.0 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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g
g
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| Protein | 24.8 g |
| Salz | 1.3 g |
| Hersteller | Heumilch-Sennerei Rutzhofen eG, Rutzhofen 7, 88167 Stiefenhofen |
| Inverkehrbringer | Heumilch-Sennerei Rutzhofen eG, Rutzhofen 7, 88167 Stiefenhofen |
