Rutzhofer Bockshornklee
Artikelnummer
32
mind. 50 % Fett i. Tr.
Schnittkäse mit Bockshornkleesamen
Stück vom Laib (Laibgröße ca. 6 kg)
mind. 8 Wochen gereift
laktosefrei
Der Rutzhofer Bockshornkleekäse ist ein gentechnikfreier Schnittkäse. Er wird aus 100% Heumilch in traditioneller Handarbeit hergestellt.
Seinen walnussartigen Duft und Geschmack entfaltet er durch die Veredelung mit erlesenen Bockshornkleesamen. Eine Reifezeit von min. 8 Wochen verleihen ihm bei cremiger Konsistenz seine feine Würze.
Unsere Empfehlung:
Zum Snacken, zur Brotzeit, zu Wein oder Bier - schmeckt außerdem vorzüglich im Käsesalat mit Paprika und Frühlingszwiebel.
Rutzhofer Bockshornklee ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 0.001
Sofort versandfertig
| Haltbarkeit | Vaccuumverpackt bei +7°C gekühlt mind. haltbar bis: 40 Tage nach dem Kauf |
Kuhrohmilch - Heumilch g.t.S., Bockshornkleesamen, Salz, Milchsäurebakterien, Naturlab Allergene: Milch
- Milch
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1482 kJ / 354 kcal |
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Fett
davon ges. Fettsäuren
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28.3 g
18.4 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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g
g
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| Protein | 24.8 g |
| Salz | 1.3 g |
| Hersteller | Heumilch-Sennerei Rutzhofen eG, Rutzhofen 7, 88167 Stiefenhofen |
| Inverkehrbringer | Heumilch-Sennerei Rutzhofen eG, Rutzhofen 7, 88167 Stiefenhofen |
